冬が近付くと暖かいものが食べたくなりますよね。寒い季節におすすめなのが鍋です。鍋は、体を温めるだけでなく、材料次第で栄養もしっかり摂ることができます。また、味付けが自由自在なのも魅力♪そんな魅力的な鍋を、おいしいだけでなく美肌になる美容鍋にしてみませんか？今回は、女性に嬉しい美肌美容鍋のレシピをご紹介します。
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食材選びがポイント！美容に良い食材とは
出典：photo-ac
好きな具材を組み合わせることができる鍋。入れる食材によって、ぷるぷるな肌やキメ細かい肌に近づけることができるでしょう♪
コラーゲンでぷるぷるな肌に！
コラーゲンとはタンパク質の一種。体を形成しているタンパク質のうち、約30%はコラーゲンと言われています。また、美肌効果が期待できるコラーゲン豊富な食材には、鶏の手羽先やサケなど動物性の食材などがあります。
大豆イソフラボンで美肌に！
女性ホルモンの中には、若々しい肌をキープさせるエストロゲンというホルモンがあります。この女性ホルモンは、体内でずっと分泌されるわけではありません。さらには、不規則な生活をしたりストレスを感じたりすると分泌量は減少してしまうのです！そこで活躍するのが、大豆イソフラボン。エストロゲンに類似した働きをすると言われている大豆イソフラボンは、美肌になりたい人にピッタリです。大豆イソフラボンが豊富な食材には、味噌や豆乳などの大豆製品があります。
コラーゲンたっぷりのサムゲタン風鍋
出典：cookpad
圧力鍋であっという間にできるサムゲタン♪
生姜やニンニクで代謝もアップして、体もほかほか温まります。
レシピ
1.圧力鍋に水を入れて、火にかけます。沸騰後、手羽先、手羽元、生姜、にんにくを入れ塩と酒を加えてください。
2.蓋をして15分間加圧します。火を止めた後は、自然に圧が抜けるまでしばらく待ちましょう。
3.野菜を入れて煮込み、味を整えたら完成です！
野菜もたっぷり！コラーゲン鍋レシピ
出典：cookpad
手羽先を使用したコラーゲン鍋♪味付けもシンプルなので、万人受けするでしょう。おうち女子会などにおすすめです。
レシピ
1.手羽先などの材料を下ごしらえします。
2.手羽先に焼き色をつけます。
3.調味料を加え、蓋をして煮込みます。
4.春菊とニラ以外の材料を入れ、柔らかくなるまで煮込みます。最後に、避けておいた春菊とニラを入れたら完成です♪
大豆イソフラボンをしっかり摂れる♪豆乳みそ美鍋レシピ
画像：cookpad
まろやかな豆乳に味噌を入れることで、コクがプラスされています。甘めのスープなので、ちょっとクセのある青菜と相性抜群！青菜が苦手な人もパクパク食べられるかもしれません♪
レシピ
1.手羽元と野菜の下ごしらえをします。
2.手羽元、長ネギに焼き色をつけます。
3.鍋に手羽元、長ネギ、スープの材料を入れ煮立たせます。
4.残りの食材を入れ、仕上げに白髪ねぎを乗せたら完成です♪
今年の鍋は、美肌美容鍋で決まり♪
鍋は、簡単に作れるお手軽料理♪さらに、鍋に入れる材料次第で美容効果が期待できるなんて嬉しすぎますね。あなたも美肌美容鍋を食べて、キレイを手に入れましょう☆
